Motto ročníku 2017:

"Whisky v souvislostech
/ Whisky relations"

Výběr těch nejlepších whisky nejen posledního roku můžete ochutnat během víkendového festivalu,
který proběhne 28. - 30. 4. 2017 v Malé Morávce v Jeseníkách.

WhiskyClub bar

500 druhů whisky - classics, zajímavostí, novinek a raritních láhví... Tohle musíte vidět, nebo ochutnat?

Řízené ochutnávky

Letos je připraveno 5 řízených ochutnávek, které odstartuje Nethar s Hunterem v pátek...

Festivalový program

Začínáme v pátek večer, na baru a dvěma ochutnávkama. Sobota startuje uvítáním s haggisem a pokračuje ...

Místo festivalu

Moravské "Highlands" - Malá Morávka v Jesenickém pohoří, přátelské a stylové zázemí Chaty Kopřivná...

Řízené ochutnávky Whisky Festival 2017

První masterclass jsme se rozhodli zachovat v loňském duchu a povede ho Martin Doležal alias Nethar a Roman Závodský alias Hunter Romario, bude slepá degustace pěti vzorků whisky, otevřená diskuze, no prostě takové další parádní Whisky posezení s Netharem a Hunterem.

Druhý páteční masterclass bude věnovaný whisky v sudové síle a premiéru si střihne Jiří Horáček alias salam15.

1. Auchentoshan Valinch 2012, 57,2%
2. Tomatin Cask Strength, 57,5%
3. BenRiach CS#1, 57,2%
4. Springbank Vintage 2001, 55,3%
5. Bowmore The Devil’s Cask #3, 56,7%

První sobotní masterclass si vzal pod svá křídla sám Petr Křenek, který pro Vás připravil jeho osobní výběr pěti následujících blended whisky.

1. Compass Box Great King St., 43%
2. Dimple Gold Crest, 40%
3. Buchanan’s 12yo, 43%
4. Black Bull 21yo, 50%
5. Teacher’s Origin, 40%

Druhého sobotního masterclass se ujal náš brněnský whisky veterán Vladimír Burda, který si pro Vás nachystal výběr následujících single maltů, které se převážně používají do blendů a ve verzi single malt se stáčí jen velmi zřídka.

1. Cardhu Pure Malt, 40%
2. Aberfeldy 12yo, 40%
3. Teaninich 10yo F&F, 43%
4. Benrinnes 15yo F&F, 43%
5. Glenburgie 1998 16yo GM reserve, 46%

Poslední masterclass jsme se rozhodli věnovat pravděpodobně nejlegendárnější a nejznámější whisky vůbec … ano, řeč je o kráčejícím gentlemanovi … Johnnie Walkerovi.
A jelikož Karel je opravdu velkým fanouškem společnosti Diageo, vezme si tohoto pána nastarost osobně.

1. J.Walker Blue Label, 40%
2. J.Walker Platinum 18yo, 40%
3. J.Walker Gold Route, 40%
4. J.Walker Royal Route, 40%
5. J.Walker Double Black, 40%

Festivalové okénka 2017

1. Gold Cock ročník 2008 v lahvované variantě
2. Gold Cock ročník 2008 odebraný z nového sudu
3. Gold Cock ročník 2008 odebraný z repasovaného sudu
4. Gold Cock ročník 2008 odebraný z použitého, nerepasovaného sudu

Bude formou workshopu s cílem přiblížit jak vzniká blended whisky. Bude se pracovat s pěti až šesti vzorky vč. obilné whisky a účastníci si vyrobí a odnesou vlastní blend!

1. Jameson Whiskey Black Barrel
2. Jameson Whiskey Makers Series Blender’s Dog
3. Jameson Whiskey Makers Series Cooper’s Croze
4. Jameson Whiskey Makers Series Distiller’s Safe

Whisky Festival Bar

Po celou dobu festivalu bude otevřen Whisky Festival Bar, na kterém budeme mít připraveno okolo 500 druhů whisky.

Najdete zde přehledně whisky ze Skotských krajů, ale také z Irska, Japonska a jiných zemí. Samozřejmostí je také místo vyhrazené pro novinky roku 2017.

  • Skotská single malt whisky

    85%
  • Irská whiskey

    2%
  • Zahraniční single malt whisky

    4%
  • Ostatní whisky - blended, grain

    9%
  • Novinky roku 2017

    10%
 

Rezervace vstupenek Whisky Festival 2017

Whisky festival pořádají whiskaři...

... my co máme rádi whisky.

Záliba ve whisky nás spojila na začátku a spojuje i nyní. Myšlenka připravit setkání whiskařů, na kterém bude bar s jedinečnou nabídkou whisky (loňský ročník měl téměř 500 různých láhví) a k tomu několik řízených ochutnávek, nám byla jasná hned u prvního ročníku.

Srdečně vás zveme na WhiskyFestival.cz a těšíme se na setkání u whisky!

Whiskaři z WhiskyFestivalu.cz