
Masterclass M1 - Auchentoshan
prezentuje: Jiří Horáček
- Auchentoshan Bartender´s Malt, 47,0 %
- Auchentoshan 18 YO Sherry, 55,8 %
- Auchentoshan 16 YO Bourbon, 53,7 %
- Auchentoshan 17 YO Bordeaux, 51,0 %
- Auchentoshan Solera, 48,0 %
Ach ten Toshan – degustace whisky, co budí rozpaky i nadšení
Auchentoshan. Pro někoho „whisky pro začátečníky“. Pro jiné palírna, na kterou se zapomnělo hned po prvním dramu. Ale co když i tahle opomíjená palírna umí nabídnout nečekané poklady? Taková Solera je fakt super zážitek a většina lahví, které ochutnáte, je stáčená skoro před dvaceti lety.
A tak vás zveme vás na výlet do doby, kdy se ještě používaly tlačítkové mobily, a zároveň na cestu napříč chutěmi, které byste od Auchentoshanu možná nečekali.
Pět pozoruhodných lahví a k nim suchý humor Salama15, který navíc spároval Auchentoshan s rozličným sušeným ovocem, abyste si tuhle akci ještě víc vychutnali.
Přijďte dát Auchentoshanu šanci. Třeba vás překvapí. Možná nadchne. A když ne, tak stejně budete mít silný zážitek 🙂
Pátek 25.4. v 18:00
Cena za ochutnávku – 800,- Kč

Masterclass M2 - Bowmore
prezentuje: Lukáš Drábek
- Bowmore Legend 40,0 %
- Bowmore 10 YO Tempest #1, 55,3 %
- Bowmore 1990 16 YO Sherry, 53,8 %
- Bowmore 1992 16 YO Wine Cask 53,5 %
- Bowmore Springtide 54,9 %
Bowmore je jednou z nejstarších palíren whisky ve Skotsku, resp. jednou z mála palíren založených oficiálně již v 18. století. Bowmore využívá ke zrání whisky nejstarší, stále užívaný sklad ve Skotsku, Warehouse No. 1. Bowmore je tak akorát kouřová - ani málo, ani moc.
Bowmore patří mezi pouhých 7 skotských palíren, jež si stále minimálně část sladu vyrábí samy. Bowmore je zkrátka a dobře láska; přesněji řečeno jednou z mých whisky lásek. Pokud vás až doposud míjela či neoslovila, zkuste to s touhle sestavou starších lahvování.
Bowmore love is in the air…
Pátek 25.4. v 20:00
Cena za ochutnávku – 1000,- Kč

Masterclass M3 - Glenfiddich
prezentuje: Martin Kozubík
- Glenfiddich The Original 40,0 %
- Glenfiddich 1991 Vintage Reserve 40,0 %
- Glenfiddich 125th Anniversary 43,0 %
- Glenfiddich 19 YO Bourbon 40,0 %
- Glenfiddich Snow Phoenix 47,6 %
Co se stane, když se potká koza, býk a jeleni? No přece luxusní sada Glenfiddichu s Martinem Kozubíkem a snad špetkou humoru.
Pojďme spolu ochutnat skvosty z údolí jelenů z dob dávno minulých.
Sobota 26.4. ve 13:00
Cena za ochutnávku – 1150,- Kč

Masterclass M4 - Zlatí kohouti z Razova / Razov´s Gold Cocks
prezentuje: Mirek Motyčka
- GOLDCOCK red wine cask finish 49,2%
- GOLDCOCK peated red wine cask finish 45%
- GOLDCOCK ultra peated 49,2%
- GOLDCOCK wheat whisky 49,2%
- GOLDCOCK sudové překvapení
Sobota 26.4. ve 15:00
Cena za ochutnávku – 300,- Kč

Masterclass M5 - Těšetické zlato / Tešetice gold
prezentuje: Jura Omelka
- Lafayette whisky 44%
- Lafayette whisky, STR evropsky dub, sudová síla
- Lafayette whisky, STR americký dub, sudová síla
- King Barley whisky, bourbon barrel a bourbon barrel po Nachmelená opice Imperial Stout, sudová síla
- překvapení
Sobota 26.4. v 17:00
Cena za ochutnávku – 300,- Kč

Festivalové okénko O1 - Čáďovy experimenty
prezentuje: Jiří Čadek
- Bowmore CS - česká růžová Frankovka finish
- Bowmore CS - česká meruňkovice finish
- Bowmore CS - černorybízovice finish
- Bowmore CS - česká ostružínovice finish
- Glengoyne CS - řecký Merlot Helios finish
Pátek 25.4. v 19:05
Cena za ochutnávku – 300,- Kč

Festivalové okénko O2 - Není blend jako blend - Black Bull
prezentuje: Petr Křenek
- Black Bull 12 YO, 50,0%
- Black Bull 21 YO, 50,0%
- Black Bull 30 YO, 50,0%
- Black Bull 40 YO # 1, 40,2 %
- Black Bull Special Reserve #1, 46,6 %
Sobota 26. 4. v 12:00
Cena za ochutnávku – 1000,- Kč

Festivalové okénko O3 - Americká whiskey - pokračování #4 / American whiskey- step farther #4
prezentuje: Petr Gavlík
- Woodford Reserve Brandy Cask Finish, 45,2 %
- Wathen´s Single Barrel, 47,0 %
- Old Pogue Master´s Select 45,5 %
- Blanton´s, 46,5 %
- Wild Turkey 12 YO, 50,5
Sobota 26. 4. ve 14:00
Cena za ochutnávku – 550,- Kč

Festivalové okénko O4 - Dlabka Distillery
prezentuje: Matěj Houdek
- DOUBLE BOURBON BARREL 45%
Naše první jednosladová whisky z kvalitního českého ječmene, sladiny uvařené v pivovaru Rohozec, která prošla dvojitým plným zráním po dobu tří let v pečlivě vybraných sudech z amerického bílého dubu a po bourbonu. Pomalým kvašením v kontrolovaných podmínkách získává ve vůni ovocné tóny meruňky, citrusů, vanilky, másla a hluboké a bohaté chuťové tóny smetany, vanilky, sladu, čokolády s hladkou a vyváženou dochutí medu a lískových ořechů. - PEATED PEDRO XIMÉNEZ BARREL 45%
Jednosladová whisky z vybraného českého ječmene jemně nakouřeného na 20 PPM v Sladovně Bruntál. 3 roky plné zrání v sudech po sladkém španělském sherry Pedro Ximénez, Madeira a Americký Bílý dub, což jí propůjčilo bohaté tóny pečených oříšků, karamelu a rozinek. Výsledkem je harmonická chuť s jemným dozvukem kouře a ovoce. - APRICOT CASK FINISH 48%
Jednosladová whisky z kvalitního českého ječmene, která část zrání ležela v sudu po naší výborné Dlabka meruňkovici, čímž jsme dosáhli jemné smetanové struktury s tóny vanilky a sušeného ovoce. Tento netradiční výběr sudu vzešel z touhy experimentovat s novými způsoby zrání, které na chuti ponesou jasný český otisk. Jedinečné aroma meruňkového koláče dělá z pití této whisky neobvyklý zážitek. - překvapení ze sudu 1
- překvapení ze sudu 2
Sobota 26. 4. ve 16:00
Cena za ochutnávku – 300,- Kč
Základní vstupenky
25.-26. 4. 2025
Whisky Festival
Malá Morávka - Kopřivná resort
Motto: "Skotské vykopávky, české novinky."
Cena vstupného:
550,- Kč
V ceně:
degustační whisky sklenka Glencairn WF
degustační whisky notýsek
uvítací panák a haggis
poukázky na bar v hodnotě 100,- Kč